黄油曲奇

黄油曲奇
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健康功效

黄油:低蛋白质
鸡蛋:养血

食材用料

低筋粉 140g
糖粉 60g
香草精 1g
1g

黄油曲奇的做法

  • 黄油曲奇的做法图解1

    1.准备食材,称重

  • 黄油曲奇的做法图解2

    2.鸡蛋打散,备用

  • 黄油曲奇的做法图解3

    3.软化的黄油放入盆中,加入糖粉和盐,压着拌,不要搅拌

  • 黄油曲奇的做法图解4

    4.黄油打发,加入一半的全蛋液和香草精,用打蛋器中高速打,直到没有液体,再加入剩下的全蛋液,接着打,直到没有液体

  • 黄油曲奇的做法图解5

    5.打好啦

  • 黄油曲奇的做法图解6

    6.加入面粉,翻拌

  • 黄油曲奇的做法图解7

    7.拌匀

  • 黄油曲奇的做法图解8

    8.选择布袋裱花袋和这样的裱花嘴

  • 黄油曲奇的做法图解9

    9.挤出自己喜欢的形状

  • 黄油曲奇的做法图解10

    10.上烤箱,一般是上下150度,大约20分钟就可以了

  • 黄油曲奇的做法图解11

    11.友友们想吃么

小贴士

裱花袋要选布袋的,比较结实。烤曲奇过程中要时不时看看色泽,不要烤过了。

本菜谱由浅夏微凉63上传

黄油曲奇的家常做法

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