用料：
- 芒果 2-3个
- 牛奶 2-3袋
- 西米 适量
小贴士：
芒果尽量选大的，这样好切块。嫌麻烦的可以不加西米直接吃，味道也是棒棒的。
做法：
- 1. 芒果切开，用水果刀在果肉上画格子，然后一翻，果肉就颗颗分明啦。
- 2. 把果肉切入碗中，倒入牛奶。
- 3. 准备西米。
- 4. 锅中倒入水后倒入适量西米，小火煮。
- 5. 煮至西米变透明或中间有一点点白芯关火，捞出过凉水。
- 6. 将过好凉水的西米加入芒果牛奶中。搅拌一下。
- 7. 我家人都喜欢吃，所以我一次做了三碗。加入西米后，放入冰箱冷藏30分钟。不喜欢吃凉的现在就可以吃了。
- 8. 炎炎夏日，从冰箱拿出一碗芒果西米露，凉凉的，甜甜的，味道特别棒。