芒果西米露
芒果西米露的做法
1.芒果切开,用水果刀在果肉上画格子,然后一翻,果肉就颗颗分明啦。
2.把果肉切入碗中,倒入牛奶。
3.准备西米。
4.锅中倒入水后倒入适量西米,小火煮。
5.煮至西米变透明或中间有一点点白芯关火,捞出过凉水。
6.将过好凉水的西米加入芒果牛奶中。搅拌一下。
7.我家人都喜欢吃,所以我一次做了三碗。加入西米后,放入冰箱冷藏30分钟。不喜欢吃凉的现在就可以吃了。
8.炎炎夏日,从冰箱拿出一碗芒果西米露,凉凉的,甜甜的,味道特别棒。
小贴士
芒果尽量选大的,这样好切块。嫌麻烦的可以不加西米直接吃,味道也是棒棒的。