鸡肉:增强免疫力、护眼明目 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.鸡肉洗净切丁
2.青椒切丁
3.干辣椒切环
4.上锅倒油,先放入干红辣椒
5.油热后快速捞出干辣椒,小心炒黑哦。
6.用锅里剩余的油炒鸡丁
7.翻炒几下放入花椒面
8.接着放入少许水,生抽和老抽
9.翻炒大约两分钟,放入青椒粒
10.再放入炸好的干红辣椒
11.炒几秒钟后,放入盐,鸡精,搅匀出锅。
12.装盘
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