香椿拌豆腐

香椿拌豆腐
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作者:燦他爸

健康功效

香椿:养肝

食材用料

嫩豆腐 一块
适量

香椿拌豆腐的做法

  • 香椿拌豆腐的做法图解1

    1.食材洗干净

  • 香椿拌豆腐的做法图解2

    2.开水锅中加入适量盐,下入香椿焯一两分钟

  • 香椿拌豆腐的做法图解3

    3.捞出入冷开水中浸泡十分钟

  • 香椿拌豆腐的做法图解4

    4.豆腐切成小块,入沸水中焯烫一分钟捞出,入冷开水中浸泡一下捞出,装入盘中

  • 香椿拌豆腐的做法图解5

    5.香椿从冷开水中捞出挤干水分

  • 香椿拌豆腐的做法图解6

    6.切成小碎段,撒上一些盐腌十五分钟

  • 香椿拌豆腐的做法图解7

    7.香椿和豆腐放在一起,淋上香油和盐调味,吃时拌匀即可

  • 香椿拌豆腐的做法图解8

    8.成品图

小贴士

香椿自带香味,不要放太多,简单的放些盐,不会抢了味道。

本菜谱由燦他爸上传

香椿拌豆腐的家常做法

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