花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 白糖:活血化瘀 八角:理气、止痛、温阳
1.准备葱姜蒜红辣椒
2.锅内放油爆香葱姜蒜红辣椒八角
3.放入4勺黄豆酱炒出香味
4.加入清水然后倒入高鲜酱油、老抽
5.放入黄辣丁
6.水开后炖10分钟将面片削入锅内
7.面片削的要适中 ,放入青辣椒
8.削好面片放盐调味再煮2--3分钟
9.出锅
因为加入了面片清水一定要沫过黄辣丁,冷冻后的面片用刀削后口感滑爽细腻更筋道。入锅之前黄辣丁用料酒腌制10分钟除腥
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