山药红蜜豆糕的做法

• 1.山药（铁棍山药！！！）

• 2.切成三小段，过水煮两分钟，削皮（据说这样可以防止手痒）

• 3.山药放入小碗中，小碗放入加水的奶锅中，盖上盖子（蒸35分钟）以下是例图

• 4.取出（熟的山药用筷子扎一下就能戳进去）

• 5.加入红蜜豆捣烂

• 6.洗净模具

• 7.将蜜豆山药放入模具中

• 8.冷藏后口味更佳