干豆角蒸腊肉的做法

• 1.准备所需食材

• 2. 干豆角用冷水泡发备用。（这步忘记拍照了）腊肉洗净切片，在沸水中煮10分钟左右

• 3.煮好的腊肉沥干水份摆入碗中

• 4.干豆角炒干水份后放油、盐、红尖椒炒匀

• 5.炒好的干豆角盖在腊肉上

• 6.包上保鲜膜，上锅蒸20一30分钟左右

• 7.扣在盘子里，香葱点缀即可！