菠菜蝴蝶面的做法

• 1.把菠菜洗净放入锅里焯水，这样可以去掉菠菜里的草酸

• 2.将焯水的菠菜切段放入榨汁机，加入适量的水，炸成菠菜汁

• 3.准备好和面的盆，慢慢加入菠菜汁。

• 4.和成光滑的面团

• 5.取一块面团赶成薄饼，尽量薄，越薄越好。用模具抠出一个个的圆，用筷子从中间一夹，好看的菠菜蝴蝶面就出来啦