用料：
- 芹菜，包菜， 芹菜一把，包菜一个
- 水 一大锅一小锅
小贴士：
主要是菜，不要煮的时间太长，。
做法：
- 1. 先烧水，
- 2. 芹菜洗干净切成小块
- 3. 包菜洗干净切成小块
- 4. 水烧开放入包菜，大火熬一到两分钟，取出凉开
- 5. 芹菜不需要熬，只需倒入开水焖一会《1～2分钟》，
- 6. 取一个碗，倒入面粉，多半碗就可以，面粉不要太多哦！
- 7. 如果你有小一点的缸就最好了，洗干净用开水烫一遍，不要用抹布擦，尤其是油抹布。
- 8. 倒入一小盆温水，将准备好的面粉倒进去搅拌，
- 9. 如果有颗粒将准备好的菜放一点，搅一下直到没有颗粒为止。
- 10. 然后倒入浆水引子，搅拌。
- 11. 这个时候把烧开的水倒入一半，盖上盖子捂一小会，把剩下的引子和菜全部放进去，搅拌，倒入剩下的开水，切记缸不要倒满。
- 12. 盖上盖子，夏天的时候放到凉屋里，，用薄一点衣服之类的包起来，我这是没用的电热毯，
- 13. 放一晚上，到第二天早上起来烧一锅水，把缸倒满为止。再包起来。到第三天就可以吃了。