芒果千层罐子的做法

• 1.把芒果切成条或者片。

• 2.淡奶油加30克糖打好放冰箱备用。我喜欢甜点的，如果不喜欢太甜的可以只给20克糖。

• 3.把鸡蛋打成蛋液，然后把牛奶、20克糖、低筋面粉、蛋液混合搅匀尽量不要有颗粒，然后过筛。（又忘记拍照了）

• 4.平底锅用大火加热（手放在锅上方感觉到热气）然后离火，把过筛好的面糊取适量倒在锅里，火要关到最小。

• 5.这是刚倒进锅里的面糊。

• 6.加热至面皮开始起泡关火。

• 7.因为我做的是罐子，所以要用磨具切成型

• 8.铺在罐子底部，然后涂一层奶油。

• 9.奶油上放上水果。

• 10.然后再铺面皮就这样一直重复，直到罐子填满。

• 11.这就是成品！