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苜蓿菜团
食材用料
苜蓿菜 | |
盐 | 十三香 |
苜蓿菜团的做法
![苜蓿菜团的做法图解1]()
1.苜蓿菜洗干净，不要粗老的梗叶
![苜蓿菜团的做法图解2]()
2.可以适当切小，利用菜叶上的水分裹上面粉
![苜蓿菜团的做法图解3]()
3.将面粉和菜叶搅拌均匀，加入十三香，盐调味
![苜蓿菜团的做法图解4]()
4.调好后捏出圆形，像丸子一样
![苜蓿菜团的做法图解5]()
5.上锅蒸20分钟，出锅，调辣椒蒜汁，沾食
小贴士
可以用小芹菜，莴笋叶子替换，做法一致
苜蓿菜团的家常做法
（全部）
苜蓿菜 | |
盐 | 十三香 |
1.苜蓿菜洗干净，不要粗老的梗叶
2.可以适当切小，利用菜叶上的水分裹上面粉
3.将面粉和菜叶搅拌均匀，加入十三香，盐调味
4.调好后捏出圆形，像丸子一样
5.上锅蒸20分钟，出锅，调辣椒蒜汁，沾食
可以用小芹菜，莴笋叶子替换，做法一致
