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孜然鸡胸
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
孜然鸡胸的做法
![孜然鸡胸的做法图解1]()
1.将鸡胸上的白色脂肪去掉，洗净备用
![孜然鸡胸的做法图解2]()
2.根据鸡肉的纹理把鸡肉切片
![孜然鸡胸的做法图解3]()
3.加入五香粉，孜然粉，生抽，耗油，盐搅拌
![孜然鸡胸的做法图解4]()
4.搅拌均匀后，腌制15分钟
![孜然鸡胸的做法图解5]()
5.葱切小段，蒜和姜切细条
![孜然鸡胸的做法图解6]()
6.锅内放油，七成热后放入部分葱和全部姜蒜
![孜然鸡胸的做法图解7]()
7.放入腌制好的鸡胸，大火快炒至里外都变色即可盛出
![孜然鸡胸的做法图解8]()
8.放入葱花点缀，成品如下咯
小贴士
一定要大火快去翻炒哦，这样可以保证口感柔软，不柴
孜然鸡胸的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将鸡胸上的白色脂肪去掉，洗净备用
2.根据鸡肉的纹理把鸡肉切片
3.加入五香粉，孜然粉，生抽，耗油，盐搅拌
4.搅拌均匀后，腌制15分钟
5.葱切小段，蒜和姜切细条
6.锅内放油，七成热后放入部分葱和全部姜蒜
7.放入腌制好的鸡胸，大火快炒至里外都变色即可盛出
8.放入葱花点缀，成品如下咯
一定要大火快去翻炒哦，这样可以保证口感柔软，不柴
