蒜泥味泡抓的做法

• 1.凤爪放高压锅加冷水煮熟，响了一分钟就关火焖一分钟放气，取出凤爪过凉水冲洗

• 2.放盆里等待它凉透

• 3.然后去掉大骨头，容易入味，吃起来方便，偷懒也可以不去骨

• 4.把蒜蓉辣酱全倒进凤爪里拌匀

• 5.装情密封，过一夜就可以吃了，要是着急吃，过两小时也可以吃，但没过一夜的入味