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虎皮尖椒
健康功效
青椒:养肝
白糖:低蛋白质
虎皮尖椒的做法
![虎皮尖椒的做法图解1]()
1.将青椒先去籽洗干净
![虎皮尖椒的做法图解2]()
2.每根切成段备用，顺便把蒜也切碎
![虎皮尖椒的做法图解3]()
3.糖，醋，盐，生抽和蚝油所有调料混一起调成汁
![虎皮尖椒的做法图解4]()
4.锅里加油开始煎青椒
![虎皮尖椒的做法图解5]()
5.煎至两面微焦，像虎皮一样，盛盘备用
![虎皮尖椒的做法图解6]()
6.将调好的汁倒入剩余的油锅里，烧滚后倒入煎好的虎皮椒
![虎皮尖椒的做法图解7]()
7.锅里滚后再翻炒几下比较入味，趁热出锅
小贴士
煎青椒时小心油溅到手上，一个个煎好用筷子夹盘子里备用
虎皮尖椒的家常做法
（全部）
青椒:养肝
白糖:低蛋白质
1.将青椒先去籽洗干净
2.每根切成段备用，顺便把蒜也切碎
3.糖，醋，盐，生抽和蚝油所有调料混一起调成汁
4.锅里加油开始煎青椒
5.煎至两面微焦，像虎皮一样，盛盘备用
6.将调好的汁倒入剩余的油锅里，烧滚后倒入煎好的虎皮椒
7.锅里滚后再翻炒几下比较入味，趁热出锅
煎青椒时小心油溅到手上，一个个煎好用筷子夹盘子里备用
