胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:润燥
1.准备好鸡蛋,打成散的,打的时候放一勺胡椒粉,花椒粉,少半勺盐
2.胡萝卜洗干净切丁
3.黄瓜洗干净切丁
4.鸡蛋在锅中炒的差不多的时候放入黄瓜丁,胡萝卜丁,炒至菜变色,以后放入剩米饭,翻炒,适当加少点盐,等待出锅即可
适当加盐
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