香蕉:润肺
1.准备好食材。
2.香蕉去皮切碎。
3.速冻里拿出手抓饼,过两分钟整理一下,把香蕉碎放在饼皮的一边。
4.盖上另一边。
5.整理一下,尽量的做成长方形。
6.然后再用叉子压出纹路封口。
7.四边都用叉子压一下。
8.用刀在上面,划三道口子,好出气。这时候预热烤箱180度,十分钟。
9.鸡蛋用隔蛋器把蛋黄和蛋清分离。哈哈,瞧,又是一个双黄蛋。
10.直接用叉子把蛋黄搅碎。
11.香蕉派坯放入铺好油纸的烤箱盘中,再刷上蛋黄液。
12.正面全部刷好的样子。
13.把香蕉派坯放入烤箱中,180度烤三十分钟。
14.烤好的香蕉派出炉喽。
15.美美的,甜甜的香蕉派就完成了。
手抓饼皮里面本身就有油份,所以烤的时候它就有滋滋的油冒出来。也可以用飞饼皮做,也可以里面放不同的水果馅料。各家的烤箱脾气不同,友友们可根据自家的烤箱来定制火候和烤制时间。