香哈网>菜谱大全>煲仔饭
煲仔饭
健康功效
蘑菇:平肝
西兰花:护眼明目、抗癌防癌
芦笋:抗癌防癌
煲仔饭的做法
![煲仔饭的做法图解1]()
1.配菜改刀，砂锅先抹层油，将香米倒入，浸泡半小时
![煲仔饭的做法图解2]()
2.先用中火煮米饭，待水快收干的时候，开小火，把腊肠和蘑菇铺入香米上
![煲仔饭的做法图解3]()
3.煮水把绿色菜掉一下水
![煲仔饭的做法图解4]()
4.过十分钟左右吧绿色菜及鸡蛋放入
![煲仔饭的做法图解5]()
5.此时调料，2勺蚝油、1勺生抽、1勺鲜酱油、少许盐、2勺麻油，加入小半碗纯净水，搅拌均匀
![煲仔饭的做法图解6]()
6.调料倒入，煲仔饭完成
![煲仔饭的做法图解7]()
7.香喷喷的煲仔饭，非常好吃哦，还有锅巴
小贴士
烧煲仔饭使用泰国香米会比较好吃，饭粒分明，注意火候以免米饭烧焦
煲仔饭的家常做法
（全部）
