
用料:
- 猪肉 150g
- 鱼肉 150g
- 虫草花 10g
- 盐 少许
- 葱姜 少许
- 生抽 少许
- 油 少许
做法:
- 1. 材料洗净准备好
- 2. 虫草花用温水浸泡十分钟
- 3. 葱姜切碎
- 4. 把切碎的葱姜放入肉馅
- 5. 再放入泡好的虫草花
- 6. 放入油生抽盐调味
- 7. 用筷子搅拌均匀
- 8. 开始包云吞,用筷子夹肉放云吞皮上
- 9. 边上用手抹上些水,对折捏好,开口朝下
- 10. 用手把上方两边角朝中间捏起
- 11. 云吞就包好了。
- 12. 一道美味的虫草花云吞就做好了
- 13. 我是Dora哚拉,来香哈一起交流吧!