蛋黄蛋糕的做法

做法：

• 1. 四个蛋黄，色拉油，低筋面粉搅拌均匀
• 2. 蛋清加白醋，盐，白糖(分三次加入)，用自动打蛋器打至提出打蛋器有尖角
• 3. 分三次合取三分之一蛋清加入蛋黄糊中翻拌均匀
• 4. 放入烤盘
• 5. 蛋黄挤在蛋糕糊上，形成纹路
• 6. 放入烤箱，150度，40分钟