打印
凉拌香椿的做法
www.xiangha.com/caipu/93447080.html
用料:
香楄
200克
蒜
4瓣
葱
1段
干辣椒
1个
香醋
2匙
苹果醋
1匙
生抽
2匙
蚝油
1匙
香油
几滴
花椒油
几滴
盐
适量
鸡精
少许
食用油
1勺
小贴士:
香椿食用前要焯烫一下
做法:
1.
香椿去掉根部,清洗干净
2.
把香椿放在开水中焯一分钟,捞出过凉开水备用
3.
然后把香椿,整齐地码放在盘中
4.
切好蒜末,辣椒末和葱花
5.
蒜末撒在码放好的香椿上
6.
取一小碗放入上述中所有调味料
7.
再把切好的葱花和辣椒末放入,然后淋上烧热的食用油
8.
调好的料汁浇在香棒上即可
9.
成品图