用料：
- 火龙果皮 一个
- 面粉 200g
- 大枣 适量
- 葡萄干 适量
- 绵白糖 一勺
- 小袋安琪酵母 半袋
- 小苏打 小半勺
小贴士：
醒发时间根据气温决定。
喜欢甜的可以多加白糖。
做法：
- 1. 火龙果皮去掉叶片，洗净放容器内。
- 2. 加一点点凉白开水料理机打成泥。
- 3. 将火龙果泥倒入容器内。
- 4. 加适量面粉，安琪酵母，小苏打或泡打粉，白糖。
- 5. 加入温水搅拌。
- 6. 将面团揉匀。
- 7. 容器内刷食用油，我用的橄榄油。避免蒸熟粘锅。
- 8. 将面团铺平，待醒发。
- 9. 放入蒸锅盖盖，醒发俩小时。
- 10. 发好了面团。
- 11. 大枣洗净去核，葡萄干泡发洗净。
- 12. 装饰一下。
- 13. 蒸锅蒸30分钟关火，闷五分钟。
- 14. 熟了，经过高温，颜色淡了。
- 15. 晾凉切开，居然成了渐变色。漂亮吗？