花生:化痰
1.猪尾洗净斩断
2.花生剥好壳洗净备用
3.百合,莲子洗净备用
4.锅里水烧开,放入姜片跟料酒
5.倒入猪尾焯水3分钟,捞起备用
6.锅里放入适量的水烧开,到入猪尾,花生,百合跟莲子(煲的时间比较长,所以要多放点水)
7.盖上盖子,大火烧开10分钟后转小火煲1小时
8.调入适量的盐
9.完成
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