土豆:解毒
1.准备好食材
2.土豆去皮,礤丝,放在水里浸泡,防止氧化变黑。
3.番茄去皮切丁。
4.炒锅烧热,倒油,炒香葱段,蒜片。
5.放入番茄煸炒,出水
6.倒入土豆丝,加适量盐,少许水,糖,生抽继续翻炒。
7.炒至土豆丝断生,放入葱末,关火。
8.盛出装盆。
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