1.玉米面粉活好 温暖处醒发 玉米面与面粉的比例2比1
2.醒发至两倍大 取出
3.排气 然后盖上保鲜膜继续醒发十分钟
4.分成几个同等的面团
5.捏成内凹 放入蜜豆 然后收口
6.全都同样做法 团成馒头一样的圆圆的
7.冷水上锅 发酵10分钟 开火
8.烧开以后在烧10到15分钟 关火 闷三五分钟 开锅
9.开吃吧
面粉的比例2/1 闷的时间不能少
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