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番茄虾
健康功效
基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
番茄虾的做法
![番茄虾的做法图解1]()
1.基围虾洗净，剪掉虾须，开背去虾线
![番茄虾的做法图解2]()
2.锅里放猪油，小火化开
![番茄虾的做法图解3]()
3.倒入基围虾，开中火炒至变色
![番茄虾的做法图解4]()
4.姜切丝，蒜拍一下，切碎
![番茄虾的做法图解5]()
5.切好的姜蒜倒到锅里和虾一起炒香
![番茄虾的做法图解6]()
6.洒上盐，浇上料酒，淋上老抽，挤上番茄沙司
![番茄虾的做法图解7]()
7.翻炒均匀，加水漫过虾，大火焖煮10分钟
![番茄虾的做法图解8]()
8.大火收浓汁，摆盘，挑掉姜蒜，把刚才盛虾剩下的浓汁浇在虾上，放上香菜装饰
小贴士
虾要开背，才更入味，装盘时挑掉姜蒜，菜品更清爽
番茄虾的家常做法
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