肉末烤茄子的做法

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  1.茄子用果蔬盐搓洗干净

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  2.对切，打花刀

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  3.在表层均匀涂抹一层油

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  4.烤箱200度预热10分钟，烤16分钟

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  5.胡萝卜青椒切丁，所用酱料

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  6.加水，把酱汁搅拌均匀

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  7.锅中放油，肉末炒散下入青椒胡萝卜丁

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  8.加入酱汁翻炒均匀备用

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  9.取出茄子，将肉末均匀码放在茄子的表层

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  10.再将蒜碎洒在肉末上，烤箱200度20分钟

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  11.一道美味的肉末烤茄子就做好了

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  12.我是简爱，来香哈一起交流吧！