马齿苋:低蛋白质 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.马齿苋去掉根部洗干净
2.蒜头切成蒜蓉
3.小米椒切小圈
4.水烧开,放入马齿苋
5.倒入少许花生油煮两分钟
6.捞出过凉开水
7.捞出沥干水
8.倒入蒜蓉跟小椒圈
9.调入豆豉酱、花生油、凉拌粉等调味料
10.拌匀
11.装碟即可食用
12.一道美味的凉拌马齿苋就做好了!
13.我是遇見1992,来香哈一起交流吧!
♥煮马齿苋不用煮太久,加入少许油可使煮出来的马齿苋颜色比较好看。
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