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  • 用料:

  • 多春鱼  5
  •  少许
  • 味精  适量
  • 胡椒粉  少许
  •  适量
  • 料酒/白兰地  少许
  • 香葱  适量
  • 大蒜  两瓣
  •  三片

小贴士:

油热时在放,不然会粘锅。很容易熟不用太长时间。会影响口感。

做法:

  • 1. 香葱,姜,大蒜不要切直接拍碎,味道更好。放点白兰地或者料酒不用太多。差不多十分钟就入味了。
  • 2. 撒点面粉,不要太多不然会影响口感。
  • 3. 切片柠檬,趁热吃哦。很简单的。