花椒:温中、温中
1.先给大家看看成品图
2.清水泡
3.改花刀,加辅料,蒜粒姜末耗油糖料酒,
4.搓揉按摩进味,加胡椒粉花椒粉少许,按摩,加鸡蛋
5.腌制完成后,嘛盘,微波炉中火正反面各烤6分钟。
6.或者上锅大火蒸十分钟,再用微波炉烤。微波炉烤能让鸡的皮下脂肪油析出。
7.要想颜色好看,平底锅正反煎一分钟即可~
8.干锅烤花椒跟麻椒,用擀面杖磨碎,加入细盐,均匀撒上
北方家庭喜欢吃熟透的鸡翅根,所以蒸的时间长一点,烤的时间长一点。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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