鹌鹑蛋:补血 鸡蛋:养血
1.鹌鹑蛋煮熟去皮
2.蛋液备用
3.辣椒面 花椒面 孜然面 少许盐混合一起备用
4.沾面
5.沾蛋液(里面放少许盐)
6.一半鹌鹑蛋裹上面包糠 一半裹上调味粉(第3步)
7.油炸
8.装盘 可蘸番茄沙司吃
小火慢炸
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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