咖喱辣椒炒蟹的做法

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  1.梭子蟹刷洗干净

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  2.剥壳

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  3.去胃

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  4.去肺

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  5.去肠

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  6.剪开

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  7.剪小米椒

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  8.切葱姜蒜

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  9. 小碗里放盐和白糖

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  10.醋和生抽

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  11.胡椒粉和蚝油

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  12.加料酒和凉开水搅匀

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  13.热油爆香小米椒

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  14.再加入葱姜蒜

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  15.倒入料汁

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  16.放咖喱块

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  17.炒匀后倒入蟹

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  18.翻炒

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  19.完全变色后收汁出锅

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  20.一道美味的咖喱辣椒炒蟹就做好了！

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  21.我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！