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独家～土豆丝饼
健康功效
土豆:和胃
鸡蛋:养血
独家～土豆丝饼的做法
![独家～土豆丝饼的做法图解1]()
1.准备好所需材料
![独家～土豆丝饼的做法图解2]()
2.土豆去皮，擦成丝，洗净（先擦成丝在洗）
![独家～土豆丝饼的做法图解3]()
3.将所有材料放入其中（面粉先不放），搅拌均匀，调好味道后，再放入面粉和少许水搅拌
![独家～土豆丝饼的做法图解4]()
4.锅中放油，八成热，倒去一部分，铺匀，摊成饼
![独家～土豆丝饼的做法图解5]()
5.煎至两面金黄即可！
小贴士
1.土豆先擦后洗这样不容易擦到手，最后是擦
成丝，薄，均匀
2.土豆丝不要用水泡出去淀粉
3.加入鸡蛋是为了饼软，如果喜欢吃酥脆一点的，可以不用鸡蛋，把鸡蛋换成水
4.加葱白，不要加葱叶，该胡了
5.加入孜然粉味道会更加的好
独家～土豆丝饼的家常做法
（全部）
