翡翠白玉磅蛋糕

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作者:妖调

健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

糖粉 70g
鸡蛋液 100g
原味面糊 用量
低筋粉 50g
泡打粉 1g
抹茶面糊 用量
低筋粉 45g
泡打粉 1g
抹茶粉 5g
香草精 3滴

翡翠白玉磅蛋糕的做法

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解1翡翠白玉磅蛋糕

    1.黄油室温软化,加糖粉

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解2翡翠白玉磅蛋糕

    2.稍微搅拌下

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解3翡翠白玉磅蛋糕

    3.打发至蓬松发白的羽毛状

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解4翡翠白玉磅蛋糕

    4.分次加入蛋液

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解5翡翠白玉磅蛋糕

    5.打至油水融合再加蛋液

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解6翡翠白玉磅蛋糕

    6.全部混合打发后体积变2倍大

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解7翡翠白玉磅蛋糕

    7.平均分成两部分

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解8翡翠白玉磅蛋糕

    8.原味面糊过筛入低筋粉、泡打粉

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解9翡翠白玉磅蛋糕

    9.抹茶面糊过筛

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解10翡翠白玉磅蛋糕

    10.低筋粉、泡打粉、抹茶粉

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解11翡翠白玉磅蛋糕

    11.抹茶面糊加入香草精

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解12翡翠白玉磅蛋糕

    12.先拌好原味面糊

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解13翡翠白玉磅蛋糕

    13.再拌好抹茶面糊

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解14翡翠白玉磅蛋糕

    14.把面糊装入裱花袋里

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解15翡翠白玉磅蛋糕

    15.装好后,再系个死结

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解16翡翠白玉磅蛋糕

    16.再剪个小口

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解17翡翠白玉磅蛋糕

    17.先挤入原味面糊抹平

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解18翡翠白玉磅蛋糕

    18.再挤入抹茶面糊

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解19翡翠白玉磅蛋糕

    19.用刮刀整理成两边高中间低

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解20翡翠白玉磅蛋糕

    20.165度预热10分钟

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解21翡翠白玉磅蛋糕

    21.放进中下层

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解22翡翠白玉磅蛋糕

    22.烤45分钟

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解23翡翠白玉磅蛋糕

    23.一道美味的翡翠白玉磅蛋糕就做好了

  • 翡翠白玉磅蛋糕的做法图解24翡翠白玉磅蛋糕

    24.我是妖调,来香哈一起交流吧!

本菜谱由妖调上传

翡翠白玉磅蛋糕的家常做法

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