凉拌三丝的做法

• 1.准备食材，将土豆去皮，将食材清洗干净

• 2.土豆、胡萝卜切粗细相同的细丝

• 3.将葱蒜切沫、黄瓜切细丝

• 4.土豆丝放入清水中浸泡，洗去淀粉

• 5.锅中加入适量清水，大火，放入土豆丝焯水，滚开即可捞出

• 6.土豆丝捞出后，锅中再加清水，倒入胡萝卜丝焯水，滚开即可捞出

• 7.将焯好水的土豆、胡萝卜丝放入凉水中冲洗过凉

• 8.冲凉后，放入凉水中浸泡一会儿

• 9.将土豆、胡萝卜丝沥干水

• 10.将所有食材放入盆器中

• 11.加入盐、调味粉、白糖、白醋、陈醋、蚝油、香油拌开

• 12.可以吃辣的朋友再放入些辣椒油提味，拌匀即可装盘

• 13.清凉爽口的搅拌三丝可以享用啦~

• 14.欢迎大家学习借鉴 交流指导哦~