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粉丝扇贝
健康功效
粉丝:补血、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
粉丝扇贝的做法
1.热水烫下粉丝
2.清水洗净扇贝
3.刷子 牙刷也行 清洗干净
4.用勺刮下扇贝肉 洗净贝肉
5.切去内脏再洗净
6.切成蒜末
7.切成姜末
8.切碎葱花
9.放碗中
10.兑酱汁 料酒 蒸鱼豆豉 盐 白糖 香油
11.拌匀
12.洗净扇贝壳摆放碗中
13.粉丝缠手上成圈形 放碗中
14.再放入扇贝肉
15.放姜末
16.蒜末
17.葱花
18.最后浇酱汁
19.上蒸锅 大火猛蒸5分钟
20.一道美味的粉丝扇贝就做好了！
21.我是倍儿奶奶，来香哈一起交流吧！
小贴士
扇贝肉用勺子一挖就掉，能清洗干净就行，贝壳费点事清洗，
粉丝扇贝的家常做法
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