猪肉炖土豆的做法

• 

  1.五花肉洗净切块

• 

  2.放入容器中

• 

  3.土豆去皮切块

• 

  4.收入容器中

• 

  5.切葱花

• 

  6.切姜

• 

  7.葱，姜放入碟中备用

• 

  8.准备花椒，八角，干辣椒和白砂糖

• 

  9.锅里添水，五花肉冷水入锅

• 

  10.倒入料酒去腥

• 

  11.炉灶开火烧开煮沸，将肉捞出备用

• 

  12.锅里倒油，油热倒入花椒八角和干辣椒

• 

  13.倒入葱和姜爆香

• 

  14.倒入五花肉

• 

  15.倒入白砂糖

• 

  16.倒入鲜酱油

• 

  17.翻炒均匀

• 

  18.倒入老抽翻炒上色

• 

  19.倒入适量热水

• 

  20.盖上锅盖中小火焖煮15分钟左右

• 

  21.时间到倒入土豆，小火慢炖

• 

  22.土豆炖熟，加1勺盐

• 

  23.加鸡精粉搅拌均匀起锅

• 

  24.一道美味的猪肉炖土豆就做好了

• 

  25.我是书拉密女love，来香哈一起交流吧