杏鲍菇:低蛋白质 胡萝卜:健脾 木耳:止血
1.准备材料
2.材料切丝
3.热锅凉油下葱姜蒜末爆香
4.放入豆瓣酱和泡椒炒出红油
5.放入杏鲍菇丝、萝卜木耳丝炒软
6.放入青红椒丝
7.将糖醋生抽淀粉加一勺水搅匀倒入
8.收汁装盘
豆瓣酱和泡椒有咸味不用再加盐了、我说的勺都是家里普通用的小勺、醋可以用陈醋、不过我觉得白醋好吃些!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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