1.这是我做蝴蝶面时剩下的面团冷冻了。晚上没事就想找点事做,提前拿出解冻
2.菠菜面团擀面皮。
3.擀成薄片。
4.用擀面杖卷起面皮,剩下四趾宽的面皮撒淀粉,面皮反复的折,反复的撒淀粉
5.撒淀粉为了切丝的时候不会沾在一起。
6.折叠好的面皮就可以切了,
7.切的不用太细了。
8.在从上面慢慢抻开
9.一边拉开一边把淀粉抖散均匀,不会沾连,
10.南瓜面皮也一样的程序。
11.做好的南瓜面。
12.成品手擀面就做好了
又是晚上做的,不是太清楚
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