
用料:
- 南瓜 80克
- 小麦粉 120克
- 蒜 四瓣
- 香菜 两棵
- 黑胡椒粉 适量
- 玉米油 少许
- 清水 适量
做法:
- 1. 南瓜去皮
- 2. 南瓜用工具刨成丝
- 3.
- 4. 蒜剁成泥
- 5. 香菜切末
- 6. 蒜,香菜,南瓜丝装入碗中
- 7. 用手抓匀入味
- 8. 倒入小麦粉
- 9. 倒入适量清水
- 10. 撒入少许盐
- 11. 撒入胡椒粉
- 12. 搅拌均匀
- 13. 热油刷少许油
- 14. 倒入面糊
- 15. 用勺子摊整齐
- 16. 翻面小火继续煎
- 17. 反复翻面至表面金黄即可
- 18. 一道美味的蒜香南瓜饼就做好了
- 19. 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!