豆芽南瓜丝的做法

• 1.准备材料。

• 2.准备材料。

• 3.南瓜切半个，去皮洗净 刨丝。胡萝卜去皮洗净刨丝。

• 4.豆芽去根洗净。

• 5.锅里水烧开，下豆芽汆水。

• 6.捞起用冷水洗净沥干备用。

• 7.大蒜去皮洗净切成末。

• 8.热锅入油，蒜末爆香。

• 9.倒入南瓜丝，胡萝卜丝翻炒，最后下豆芽。加点盐。少点水。大火烧开。

• 10.起锅前加点鸡精。装盆。漂亮吧!