苦菊牛肉面

苦菊牛肉面
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健康功效

苦菊:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

卤牛肉 50g
面条 70g
适量
葱末 适量

苦菊牛肉面的做法

  • 苦菊牛肉面的做法图解1

    1.卤牛肉切片备用。

  • 苦菊牛肉面的做法图解2

    2.苦菊洗净,淡盐水浸泡十分钟,捞出控水。

  • 苦菊牛肉面的做法图解3

    3.起锅倒油爆香葱末。

  • 苦菊牛肉面的做法图解4

    4.加入适量清水,煮开。

  • 苦菊牛肉面的做法图解5

    5.放入面条,煮两分钟。

  • 苦菊牛肉面的做法图解6

    6.加入盐调味,关火虚煮一分钟。

  • 苦菊牛肉面的做法图解7

    7.备一干净碗捞出面条,盛入汤。

  • 苦菊牛肉面的做法图解8

    8.摆上牛肉和苦菊,美美的开吃吧!

  • 苦菊牛肉面的做法图解9

    9.成品图!

小贴士

牛肉是卤好的不需要再煮;苦菊淡盐水里泡十分钟为了杀菌。

本菜谱由zz记忆微凉上传

苦菊牛肉面的家常做法

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