凉拌香菜豆干

凉拌香菜豆干
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健康功效

香菜:养肝

凉拌香菜豆干的做法

  • 凉拌香菜豆干的做法图解1

    1.准备食材,香菜洗干净控水,香干用开水烫一下洗干净。

  • 凉拌香菜豆干的做法图解2

    2.将香菜切2厘米长的小段,盛出。

  • 凉拌香菜豆干的做法图解3

    3.豆干切成条装,和香菜盛一起。

  • 凉拌香菜豆干的做法图解4

    4.放入十三香,老干妈,倒上热油炝一下。

  • 凉拌香菜豆干的做法图解5

    5.放适量盐,香油,和少量白醋拌匀装盘。

  • 凉拌香菜豆干的做法图解6

    6.再看一张。

小贴士

1、豆干用开水烫一下,去掉豆腥味。
2、因为豆干是五香的,所以少放醋,放多了会遮住原有的五香味。
3、香菜建议选用嫩一点的。

本菜谱由浅笑安然敏上传

凉拌香菜豆干的家常做法

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