杏鲍菇炒面的做法

• 1.杏鲍菇切成菱形薄片，葱蒜切斜刀，烤肠切段。

• 2.锅里下油，炒鸡蛋。

• 3.盛出鸡蛋备用，利用锅里的余油煸香葱蒜。

• 4.倒入烤肠翻炒。

• 5.倒入杏鲍菇翻炒片刻。

• 6.杏鲍菇炒熟。

• 7.倒入炒面。

• 8.加一平盘底清水。

• 9.盖上盖子焖3到5分钟。

• 10.盛出即可食用。