烫面玉米发糕

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作者:BABY杨轶

健康功效

红枣:活血化瘀

食材用料

玉米面 100克
开水 100克
酵母 3克
温水 适量

烫面玉米发糕的做法

  • 烫面玉米发糕的做法图解1烫面玉米发糕

    1.玉米面准备好

  • 烫面玉米发糕的做法图解2烫面玉米发糕

    2.倒入开水,边倒边搅拌均匀

  • 烫面玉米发糕的做法图解3烫面玉米发糕

    3.

  • 烫面玉米发糕的做法图解4烫面玉米发糕

    4. 放至变凉

  • 烫面玉米发糕的做法图解5烫面玉米发糕

    5.红枣放入容器浸泡洗净

  • 烫面玉米发糕的做法图解6烫面玉米发糕

    6.

  • 烫面玉米发糕的做法图解7烫面玉米发糕

    7.

  • 烫面玉米发糕的做法图解8烫面玉米发糕

    8.去核后一部分切小粒

  • 烫面玉米发糕的做法图解9烫面玉米发糕

    9.

  • 烫面玉米发糕的做法图解10烫面玉米发糕

    10.放入容器备用

  • 烫面玉米发糕的做法图解11烫面玉米发糕

    11.

  • 烫面玉米发糕的做法图解12烫面玉米发糕

    12.玉米面凉透

  • 烫面玉米发糕的做法图解13烫面玉米发糕

    13.放入面粉

  • 烫面玉米发糕的做法图解14烫面玉米发糕

    14.

  • 烫面玉米发糕的做法图解15烫面玉米发糕

    15.白糖

  • 烫面玉米发糕的做法图解16烫面玉米发糕

    16.红枣粒

  • 烫面玉米发糕的做法图解17烫面玉米发糕

    17.酵母

  • 烫面玉米发糕的做法图解18烫面玉米发糕

    18.搅拌均匀

  • 烫面玉米发糕的做法图解19烫面玉米发糕

    19.倒入温水,边倒边搅拌

  • 烫面玉米发糕的做法图解20烫面玉米发糕

    20.搅拌成絮状

  • 烫面玉米发糕的做法图解21烫面玉米发糕

    21.揉成面团

  • 烫面玉米发糕的做法图解22烫面玉米发糕

    22.

  • 烫面玉米发糕的做法图解23烫面玉米发糕

    23.放入蛋糕模

  • 烫面玉米发糕的做法图解24烫面玉米发糕

    24. 压平

  • 烫面玉米发糕的做法图解25烫面玉米发糕

    25.

  • 烫面玉米发糕的做法图解26烫面玉米发糕

    26.

  • 烫面玉米发糕的做法图解27烫面玉米发糕

    27.盖保鲜膜放温暖处发酵2.5倍大

  • 烫面玉米发糕的做法图解28烫面玉米发糕

    28.发好后点缀上红枣

  • 烫面玉米发糕的做法图解29烫面玉米发糕

    29.

  • 烫面玉米发糕的做法图解30烫面玉米发糕

    30.

  • 烫面玉米发糕的做法图解31烫面玉米发糕

    31.放入蒸锅

  • 烫面玉米发糕的做法图解32烫面玉米发糕

    32.大火蒸30分钟

  • 烫面玉米发糕的做法图解33烫面玉米发糕

    33.时间到关火,焖3分钟

  • 烫面玉米发糕的做法图解34烫面玉米发糕

    34.出锅喽

  • 烫面玉米发糕的做法图解35烫面玉米发糕

    35.一道美味的烫面玉米发糕就做好了

  • 烫面玉米发糕的做法图解36烫面玉米发糕

    36.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!

小贴士

烫玉米面时一定要刚烧开的水,蒸好后焖三分钟再起锅!

本菜谱由BABY杨轶上传

烫面玉米发糕的家常做法

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