抱蛋煎饺的做法

做法：

• 1. 准备好饺子，速冻饺子也可以。
• 2. 把鸡蛋打散，葱切葱花。
• 3. 平底锅加入适量的油烧热。
• 4. 放入饺子用中小火煎至底部有点焦。
• 5. 加入适量的开水，盖上锅盖中小火焖煮至水变干。
• 6. 均匀的倒入蛋液。
• 7. 煎至蛋液稍微凝固时加入葱花和芝麻，待蛋液完全凝固即可出锅。
• 8. 成品图。