雨花石汤圆的做法

做法：

• 1. 准备好食材！
• 2. 糯米粉放入盆中加入少许90度开水，搅拌一下。
• 3. 慢慢加入适量开水和成光滑的面团。
• 4. 取80克和好的糯米团放开水锅中煮熟。
• 5. 煮熟的糯米团捞出来放生的糯米团中继续揉成光滑的糯米团。
• 6. 揉好的糯米团（我的稀了又加了干糯米粉）
• 7. 把糯米团分三份，一份放少许抹茶粉，一份放少许可可粉。
• 8. 把三份糯米团揉好待用。
• 9. 取一小团白糯米团和抹茶味的面团，搓成长条。
• 10. 把白糯米条放下面，绿色的糯米条放上面（重叠），从中间部分切开。
• 11. 把四根糯米条交错叠在一起，切成小段，揉成光滑的小球待用。
• 12. 可可粉糯米团也是重复上面的步骤。把小糯米团段揉成光滑的圆球。
• 13. 把圆球压扁，中间放入少许豆沙馅再包好揉圆。
• 14. 全部揉好后的雨花石汤圆。水烧开后就可以煮了。（吃不完冷冻在冰箱里随吃随煮。）