五花肉:益气 洋葱:杀虫 青椒:温中散寒
1.五花肉洗净煮约15分钟捞起,辣椒洗净,蒜芯洗净,
2.蒜芯切段
3.辣椒切小段,肉凉后切自己喜欢的大小片,洋葱切大块
4.起锅下一点点油润润锅
5.下米椒爆香
6.下五花肉,
7.让肉爆炒会儿出些油,加适量盐
8.继续翻炒,加入适量老抽
9.再把青椒和蒜芯放进去
10.一起翻炒
11.翻炒均匀
12.再加入洋葱,撒入生抽翻炒一两下关火
13.装盘慢慢享用,外加一碗米饭吃起来哟。
五花肉不要煮太烂,用筷子能*去就刚刚好。
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