炒拉条的做法

• 1.先把烩面切成这样

• 2.再用双手搓成圆行

• 3.等水开了像拉拉面一样拉长

• 4.煮3分钟，然后捞冷水浸泡，换3次水。

• 5.这时就可以炒菜了

• 6.先把鸡蛋炒好，再放油炒洋葱西红柿和各种菜，这次用的是香椿炒鸡蛋，也可用用肉丝。放盐生抽少许。

• 7.然后把面放菜上焖会，等面差不多热了，再翻炒，最后放孜然出锅。

• 8.香喷喷的炒拉条出锅了