酸菜蚕豆汤

酸菜蚕豆汤
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作者:兴有Sama71

健康功效

猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

青蚕豆 半碗
酸菜 适量
适量
鸡精 适量
半碗

酸菜蚕豆汤的做法

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解1

    1.青蚕豆剥好用水掏一下

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解2

    2.锅里放油,最好是猪油,这样和酸菜炒很香

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解3

    3.放入酸菜炒香(我用的酸菜是我妈腌的特别棒,特别酸爽)

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解4

    4.酸菜炒香放入适量水

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解5

    5.锅开放入青蚕豆

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解6

    6.蚕豆煮熟放入盐,鸡精,味精,胡椒粉调味

  • 酸菜蚕豆汤的做法图解7

    7.起锅

小贴士

放胡椒是去除青蚕豆的豆腥味

本菜谱由兴有Sama71上传

酸菜蚕豆汤的家常做法

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